Al nostre restaurant pot degustar els plats més típics del Pallars Sobirà.

Amb la Dolors i l’Àlex als fogons, no deixis de provar els plats del Pallars i sempre de temporada: l’escudella, el trinxat de muntanya, el xai de la zona a la brasa o les galtes meloses de vedella, entre moltes d’altres propostes. També podràs gaudir de postres casolans tradicionals i del nostre conegut pastís cremós de formatge.

La nostra filosofía és fer la cuina de sempre i ser fidels als productors de la zona, variant el menú en funció del que ens poden oferir a cada temporada.
També podeu picar alguna de les propostes de la nostra carta del bar, on hi trobareu, entre d’atres, una taula de formatges per degustar productes de la formatgeria de Girola, de Gavàs, de Tros de Sort o de Montsent de Pallars, per exemple.

Al bar també hi trobareu el nostre pastís cremós de formatge, així com el de xocolata.

Take away: ara també ens pots demanar el menú o plats per emportar.

Trucan’s o escriu-nos un whatsup.

El nostre menú de primavera: 18,00€. (Inclou pa, vi de la casa de la Conca de Tremp i aigua)

  • Sopa de pasta amb pilotes
  • Escudella Pallaresa
  • Trinxat de Muntanya amb cansalada
  • Amanida de formatge blau de cabra Atzur de Girola
  • Amanida catalana amb embotits del Pallars
  • Canalons de bolets amb beixamel de tòfona
  • Cigrons tebis amb espinacs i bolets
        • Llonganissa de Cardós a la brasa
        • Xai del Pallars a la brasa
        • Peus de porc a la brasa
        • Galta de vedella amb salsa del rostit (sup.3)
        • Entrecot de vedella (sup.4€)
        • Bacallà amb panses i pinyons (sup.4€)
        • Hamburguesa de poltre de Cal Boté de Sort
              • Pastís cremós de formatge Lo Paller
              • Pastis de xocolata farcit de crema catalana
              • Crema catalana
              • Flam d’ou de la casa
              • Iogurt cremós El Pastoret amb fruits silvestres Esterriberry km0
              • Gelat
              • Fruita de temporada
                        • Taula d’embotits del Pallars
                        • Taula de formatges del Pallars
                        • Taula de patés del Pallars
                        • Biquini amb pa rústic
                        • Patates braves
                        • Pastís cremós de formatge Lo Paller
                        • Pastís de xocolata farcit de crema catalana.

HORES D’OBERTURA

          • Esmorzars: de 8:30 h a 10:00 h
          • Dinars: de 13:30 h a 15:15 h
          • Sopars: de 20:30 h a 21:30 h

RESERVES

Per reservar taula podeu trucar al 973 62 61 29 o al 620 81 59 72